即墨金口镇池戈庄村：这么冷的天，您心心念念的粉条子来啦

入冬以来，随着北方冬季主打菜白菜粉条的主场势头崛起，粉条也进入了供需两旺的季节。近日，记者在即墨金口镇池戈庄村看到，这里的粉条加工企业正繁忙运转，高效高质生产粉条。

池戈庄村是青岛地区远近闻名的地瓜粉条加工村，当地种植的糖心地瓜口感好，制作粉条的历史也有数百年了。村里加工粉条的企业有很多家，有的已经实现机械化作业，产量也有了大大的提高。“我干这一行已经十八年了，我们现在日产量可达八千斤，粉条质量好，价格低，供不应求。”72岁的王希付告诉记者。